De Brabanter valt als ras onder de leg-
en sierrassen. Dit ras is een oud ras dat volgens kenners al in de zestiende eeuw is ontstaan. Op schilderijen uit begin zeventiende eeuw zijn al Brabanters afgebeeld in de kleurslagen, die nog steeds bestaan. Het ras heeft het nodig om gesteund te worden door meer fokkers om niet in de verdrukking te raken en uit te sterven in de toekomst. Op dit moment is de kwaliteit van de Brabanter erg goed in Nederland en willen de fokkers het ras met alle plezier in stand houden.
Zeven kleurslagen
De Brabanter heeft een mooie, springerige kuif en een baard dat uit drie delen bestaat. Doordat de Brabanter een baard hebben, heeft het ras geen kinlellen. De kuif staat mooi op en is van links naar rechts langzaam platgedrukt en buigt naar voren. Hoewel de Brabanter een eigenwijs uiterlijk heeft zijn het wel grappige en aardige kippen. Ze zijn echter wel bijzonder zeldzaam aan het worden. Daarnaast is het karakter van de Brabanter wat afwachtend, maar is het ras wel relatief rustig en vriendelijk van aard. De Brabanter mag graag actief bezig zijn met het zoeken van voedsel. Ze hebben behoefte aan een redelijk grote uitloop en zouden ook buiten worden gefokt, maar in de ren passen ze zich ook aan. In het voorjaar en de zomer is de leg redelijk. Wel zijn de hennen weinig broeds. De kleurslag van het ras die vaak voorkomen zijn goudzwart of zilverzwart getoept. Ook witte, zwarte en gezoomd blauwe kippen zijn er te vinden van het ras. In totaal worden er in Nederland zeven kleurslagen erkend van dit ras. De kleur ogen van het ras is lichtbruin tot oranje en geeft het dier een vrij krachtige blik. Verder hebben de benen een blauwachtige kleur.
Unieke hoorntjeskam
Een hen legt gemiddeld ongeveer 150 eieren per jaar. Deze eieren hebben een gewicht van ongeveer 52 gram en het ei heeft een witte kleur. De Brabanterhaan heeft een gemiddeld gewicht van 2500 gram en de hen weegt ongeveer 1750 gram. Een bijzonderheid is dat de Brabanter behoort tot de grote rassen van Nederland. Een uniek kenmerk van het ras is de hoorntjeskam. Samen met de La Fleche is de Brabanter de enige soort die beschikt over een hoorntjeskam. Bij de hoorntjeskam zijn twee rode kegels zichtbaar, die bestaan uit kamvlees. Gecombineerd met de wijd openstaande neusgaten zijn dit unieke kenmerken van de Brabanter. Daarnaast heeft het ras nog een mooie kuif met meerdere lange veren op de kop. De kuifvorm wordt een helmkuif genoemd en belemmert het zicht van de kip niet.
Brabanter Kriel
Van deze kip is er ook een kleine soort de Brabanter Kriel. Dit aparte ras lijkt qua uiterlijk veel op de Brabanter. Alleen de grootte van de hoenders is verschillend. De Brabantse Kriel is een kruising tussen de Brabanter en Nederlandse en Antwerpse Baardkuifkrielen. Het gewicht van de krielen is bij de haan 1000 gram en bij de hen ongeveer 750 gram.