Het ras Ayam Cemani is 
een relatief nieuw ras, dat pas sinds 2003 in Nederland wordt erkend. Het ras is oorspronkelijk ontstaan op de Indonesische eilanden Java en Sumatra.
Magische krachten
Het bijzondere aan het ras is de bijna volmaakte pigmentering. Naast de poten en de veren zijn ook de kop en haar versierselen helemaal zwart gekleurd. Daarnaast beschikt het ras over lange dij- en loopbenen. Door dit uiterlijk worden er magische krachten toegekend aan het dier. Belangrijk is om goed aandacht te besteden aan de bevedering. Jonge kippen komen bij de Ayam Cemani maar moeizaam in de veren, en de veren zijn vaak smal, bros en kunnen snel beschadigd raken.